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2014年07月15日

自家製煮干らーめん

煮干の香りが恋しくて(*´ω`*)

煮干らーめんに挑戦!!

まずは当然、煮干!!


一個づつ頭とワタをとり(*_*)

結構手間なんだね(´ヮ`;)


昆布とカツオも投入してスープ魚介スープの完成!!

鶏ガラスープで割って~


ここが絶妙な配分なのよね(* • ω • )b


煮干らーめんの完成ヾ(●´∇`●)ノ



結構煮干感出てる(*>ω<)b

家ラーメンでこの味なら満足でしょー!


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Posted by やまどら at 05:28│Comments(0)料理
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